עיתון שישי בגולן והגליל - המהדורה הדיגיטלית - פרסום ומידע בצפון

מילקשייק בננה חם עם וניל וקינמון רכיבים: מ"ל חלב 500 בננות 2 גרם סוכר חום 215 גרם גבינה רכה ועדינה, לא מלוחה 60 חצי כפית תמצית וניל מקל קינמון אחד מעט קינמון טחון להגשה ההכנה: מקלפים את הבננות וחותכים לחתיכות. מעבירים לסיר את החלב, הסוכר, חתיכות הבננה ומקל הקינמון, מביאים דקות. 10 לרתיחה ומבשלים במשך כ- מוציאים את מקל הקינמון ומוסיפים את הגבינה ואת תמצית הווניל. ממשיכים לחמם עד שהגבינה נמסה. טוחנים בעזרת בלנדר מוט או מעבירים לבלנדר וטוחנים עד לקבלת משקה חלק. מוזגים לכוסות, מפזרים מעט קינמון טחון ומגישים. בננה אפויה עם יוגורט ופיסטוקים רכיבים: בננה אחת חצי לימון קינמון טחון כפיות סירופ מייפל 2 כף יוגורט פיסטוקים קצוצים ההכנה: חוצים את הבננה לאורכה, כשהקליפה עדיין עליה. מניחים את שני החצאים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ומזלפים מעל מעט מיץ לימון ומפזרים קינמון לפי הטעם. אופים בתנור שחומם 15 מעלות במשך כ- 180 מראש ל- דקות, או עד שהבננה רכה ומזהיבה. מוציאים מהתנור ומעבירים לצלחת. מזלפים מעל מייפל ומגישים עם יוגורט ופיסטוקים קצוצים. בננה ספליט קלאסית רכיבים: מ"ל שמנת מתוקה להקצפה 200 גרם סוכר 50 כדורי גלידת שוקולד 4 כדורי גלידת וניל 4 כדורי גלידת תות 4 בננות 4 לקישוט: סירופ קרמל סירופ שוקולד דובדבנים בסירופ אגוזים או בוטנים קצוצים ההכנה: מקציפים את השמנת המתוקה עם הסוכר בעזרת מיקסר, עד שמתקבלת קצפת יציבה. מעבירים לשק זילוף ושומרים במקרר עד ההרכבה. מסדרים בצלחת ארוכה כדור גלידת תות, כדור גלידת שוקולד וכדור גלידת וניל. חוצים בננה לאורכה ומניחים חצי מכל צד של כדורי הגלידה. מזלפים מעל קצפת וסירופ שוקולד או קרמל לפי הטעם. מקשטים בדובדבנים ובאגוזים קצוצים ומגישים מיד. ו ‪"‬ ו אלול תשפ ‪"‬ ט | 28.8.26 | www . igolan . co . il בדפדוף אינטראקטיבי שישי בגולן ב באוגוסט מציינים את יום הבננה, וזה תירוץ טוב להוציא את הפרי 27- הכי זמין במטבח מתפקיד ה"נשנוש בדרך" ולתת לו קצת יותר כבוד. בננה משתלבת כמעט בכל דבר, ממשקה חם ומתובל ועד קינוחים קרים ומושחתים. משייק בננה עם וניל וקינמון, דרך בננה אפויה עם יוגורט ופיסטוקים ועד לבננה ספליט קלאסית. שלושה מתכונים שמוכיחים שלא צריך הרבה כדי להפוך בננה פשוטה לקינוח של ממש. המתכונים באדיבות מחלקת . מתכונים יצירתיים נוספים תוכלו למצוא Teka התזונה של חברת מוצרי החשמל הפייסבוק של החברה . https://www.facebook.com/teka.kitchen בעמוד מתכונים Teka באדיבות מחלקת התזונה של חברת מוצרי החשמל בננה, אבל לא כמו שחשבתם: שלושה מתכונים ליום הבננה בננה ספליט בננה אפויה עם יוגורט ופיסטוקים מילקשייק בננה