עיתון שישי בגולן והגליל - המהדורה הדיגיטלית - פרסום ומידע בצפון

א ‪"‬ ב חשון תשפ ‪"‬ י | 30.10.20 | www . igolan . co . il בדפדוף אינטראקטיבי שישי בגולן | 18 ק , גרושה 36 "מורן ליבוביץ, בת צת על עצמך שני כלבים". + "עצמאית. בעלת 'שוקה' - חנות בוטיק יד עיסוק שנייה וקייטרינג 'ספיר', לאירועי בוטיק. למדתי טבחות במכללת 'רימונים'. לאחר מספר שנים של עבודה בתחום, עברתי תאונת עבודה קשה ונאלצתי לעשות הסבה. אני פוסט-טראומתית ועברתי תהליך שיקום מאוד ארוך. לאחר ההבנה שלאור מצבי הפיזי איני יכולה לעבוד במקצוע שלי, החלטתי לאסוף את כל הכלים שרכשתי לאורך השנים ולעבוד עם פגועי נפש ובכך אולי, אפילו במעט, לקצר להם את תהליך השיקום, לראות מקומות שהצוות המקצועי עלול לפספס, אך אני רואה. עבדתי כשלוש שנים כמדריכת שיקום, שבמהלכן התחלתי ללמוד לתואר בעבודה סוציאלית. "תוך כדי התואר, מתוך מצוקה כלכלית ובכדי שאוכל לממן את הלימודים, פתחתי חנות יד שנייה. החנות נמצאת , קצרין. התחלתי משקית בגדים אחת 95 בביתי, ברחוב שיאון וזה גדל לממדים שאפילו אני לא תיארתי לעצמי. החנות מחולקת למחלקות - נשים, גברים, ילדים, בובות ומשחקים לילדים, ספרים, ביגוד, תיקים ואפילו מחלקה שבה כל הביגוד חדש! "כאשר פתחתי את החנות, חשבתי כלקוחה ולא כבעלת עסק. כל הרעיון היה לתת איכות ובמעט כסף. הפריט ש"ח. כל 50 הכי יקר בחנות עולה הבגדים עוברים כביסה וגיהוץ. "לאחרונה, חיפשתי את דרכי חזרה למטבח ולבסוף, זה דווקא הגיע מהמטבח הקטן שלי. בדיוק בתחילת הסגר הראשון, פתחתי קייטרינג בוטיק. הוא עדיין בשלב ראשוני, אבל כל דבר בזמן שלו". "נולדתי וגדלתי בקצרין". איפה נולדת וגדלת? "קצרין". מגורים "יום שישי שלי מתחיל בכוס איך נראה יום שישי שלך? קפה, טיול עם הכלבים, השלמות במכולת השכונתית של אמיר. אם ישנן הזמנות, קודם מסיימת אותן ולאחר מכן, מתפנה, לפנק את עצמי בארוחת שישי. במידה שאני מארחת חברים, מבררת מולם מה הם אוהבים לאכול". "חלות, דג, סלטים, מה כוללת ארוחת השבת שלך? עיקריות, תוספות מגוונות". "מסעדת חיים טיבי". זיכרון שבת מילדות "פרויד". ספרים, או עיתונים בשבת? "סדרות בטורקית ושינה". מה הכי כיפי בשבת שלך? "כבד אווז". מאכל אהוב "זיגמונד פרויד״. עם מי היית רוצה לשבת בשולחן שבת? "ממציאה מנות חדשות". בזמנך הפנוי, מה את עושה? "אל תפסיק מהו המוטו שלך לחיים? להיות בן אדם טוב בגלל כמה אנשים רעים שפגשת בדרך". "את מה את הכי אוהבת בגולן? הנוף, את השקט, את המרחבים, את שלוות הנפש וקצב החיים". "לפתוח בית מהו החלום שלך? קפה שייתן מענה תעסוקתי והעצמה לנפגעי נפש, דבר הקרוב לליבי, בהיותי מתמודדת בעצמי". "ששמחת מה את מאחלת לעצמך? החיים והאופטימיות שלי, יישארו, כי כל השאר זה בונוס". כל דבר בזמן שלו למדה טבחות ועסקה בזה, עד שהפסיקה, בנסיבות מכאיבות. בעלת "שוקה", חנות יד שנייה ולאחרונה, חוזרת למטבח, עם קייטרינג לאירועי בוטיק. האורחת שלי לשבת היא מורן ליבוביץ "התחלתי משקית בגדים אחת וזה גדל לממדים שאפילו אני לא תיארתי לעצמי. החנות מחולקת למחלקות - נשים, גברים, ילדים, בובות ומשחקים לילדים, ספרים, ביגוד, תיקים ואפילו מחלקה שבה כל הביגוד חדש. הפריט הכי ש"ח" 50 יקר בחנות עולה מורן ליבוביץ, קצרין יעלי אליה מדי אורחת לשבת

RkJQdWJsaXNoZXIy NzYwMzky