עיתון שישי בגולן והגליל - המהדורה הדיגיטלית - פרסום ומידע בצפון

ף ‪"‬ ג סיון תש ‪"‬ י | 5.6.20 | www . igolan . co . il בדפדוף אינטראקטיבי שישי בגולן | 10 מה כוללת ארוחת "לרוב, השבת שלכם? אוכל שילדים אוהבים... אורז, תפוחי אדמה ושניצלים. אני אוהבת לגוון ולכן בכל שבת, יש תוספות אחרות, לפי מה שמתחשק לי באותו יום. בכל שבת, אני אופה חלות". איך נראה שולחן השבת שלכם? "הרבה סיפורים של הבנות ממהלך השבוע, שירים וריקודים. בסוף הארוחה, משחקים רמי". "אני זוכרת זיכרון ילדות משבת הרבה טיולים בטבע שסובב את חיספין - גבעת הפרה, המאגר, שמורת האירוסים, כמעט בכל שבת שמזג האוויר היה נוח". "שבת ספרים/ עיתונים בשבת? זה הנחת והזמן שלי לקרוא ספרים שאני שואלת בספרייה. בדרך כלל, כשמתחילה ספר מעניין, אני לא עוזבת אותו, עד שאני מסיימת". "הנחת, מה הכי כיפי בשבת שלך? זה שאין פלאפונים מאפשר לנו זמן איכות משפחתי. זה מאפשר להקשיב באמת לבני המשפחה ולסיפורים שלהם ממהלך השבוע". "יש המון. מאכל אהוב במיוחד בגדול, אני מאוד אוהבת אוכל טוב וגם אוכל פשוט, בעיקר כזה שמרגישים בו את הלב של מי שהכין אותו. אבל אם חייבים לבחור, אז אף פעם לא עמדתי בפני שניצלים טריים ישר מהמחבת וגם לא בפני שוקולד. "בסדנאות, שואלים אותי לא אחת, אם לא נמאס לי כבר לאכול שוקולד. אז אני תמיד עונה... שלא". עם מי היית רוצה לשבת בשולחן "עם סיון רהב-מאיר. היא אישה שבת? חכמה ועוצמתית, עם הסתכלות מאוד חיובית על החיים ועל מה שקורה בהם. אף פעם לא שמעתי אותה אומרת משהו רע, או מזלזלת במישהו. היא עסוקה המון בנתינה ובעשייה. מעניין אותי לפגוש אותה בפשטות ולשבת אתה לשיחה מלב אל לב". "מנסה, בשעות הפנאי, מה עושה? ממציאה ומשכללת מתכונים חדשים במטבח, עבור הסדנאות שלי". "שיש לי מה לא יודעים עלייך? צליאק... כן, אני קונדיטורית צליאקית ובאופן פרדוקסלי, הדבר שאני הכי אוהבת להכין - זה חלות ולחמים טריים. לא, אני לא טועמת מכל מה שאני מכינה. יש לי טועם צמוד (בעלי) שנותן לי פידבקים (חיוביים, חסר לו שלא...) "לפעמים, יש דברים שאי אפשר לעמוד בפניהם, אז אני חוטאת וטועמת קצת. מזל ששוקולד זה ללא גלוטן". "חולמת להקים מהו החלום שלך? בגולן מרכז אומנותי של סדנאות קונדיטוריה ולהביא לגולן סדנאות של שפים וקונדיטורים ברמה בין-לאומית. בנוסף, לייצר עשייה קולינרית ערכית ומשמחת. אני מאמינה שדרך האוכל אפשר להגיע לנבכי הנפש ולאפשר לה לבוא לידי ביטוי בצורה חופשית". "את מה את הכי אוהבת בגולן? הנופים, הרוגע, הפשטות והאנשים". "להמשיך מה את מאחלת לעצמך? לשמח אנשים ולגרום להם לחייך ולאהוב. לפתח את היצירתיות, להגיע למטרות ולחלומות שלי ולהצליח להגשים אותם". יעלי אליה מדי << חולמת להקים בגולן מרכז אומנותי של סדנאות קונדיטוריה ולהביא לגולן סדנאות של שפים וקונדיטורים ברמה בין-לאומית. בנוסף, לייצר עשייה קולינרית ערכית ומשמחת. אני מאמינה שדרך האוכל אפשר להגיע לנבכי הנפש אורחת לשבת 052-6583844 א ושרי: תכנון והקמת גינות • שיקום ותחזוקת גינות • שתילת דשא טבעי • התקנת דשא סינטטי • כיסוח דשא • גיזום וכריתת עצים • חפשו אותנו ב- "גינון ברמה" גינון ברמה התקנת מערכות השקיה ממוחשבות

RkJQdWJsaXNoZXIy NzYwMzky